כרוויה תרבותית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Avivhin (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
Avivhin (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 15:
'''כרוויה תרבותית''' (שם מדעי: ''Carum carvi'') הנה [[צומח|צמח]] ממשפחת ה[[סוככיים]], אשר צומח ב[[אירופה]] וב[[אסיה]]. קיימים זני כרוויה תרבותית חד-שנתיים, דו-שנתיים ואף תלת-שנתיים. הצמח דומה בצורתו לצמח ה[[גזר]] ועליו גזורים או מנוצים. לצמח פרחים קטנים לבנים או ורודים. הכרוויה צומחת במקומות חמים ומוארים, עם קרקע יבשה.
 
פירות הצמח (הנחשבים לעתים בטעות לזרעים) משמשים כתבלין, המוכר גם בשמו האידי '''לוונדרלבנדר '''. הפירות הם דו-זרעונים בצורת סהר וגודלם כ-2 מילימטר. הם דומים במראם לפירות של [[כמון]] (גם הוא ממשפחת הסוככיים) המשמשים גם הם כתבלינים, וקל להתבלבל ביניהם, אם כי טעמיהם וריחותיהם שונים מאוד.
 
==שימושים==