מליח – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
Sheep erez (שיחה | תרומות) דג הרינג מעושן מכונה בישראל "קיפלינג". kipling (פולנית), buckling (אנגלית), בויקיפדיות זרות יש ערכים בנושא קיפלינג, אז רצוי שיהיה אזכור לכך גם כאן. |
||
שורה 15:
המליח נפוץ מאוד כ[[דגי מאכל|דג מאכל]] בקרב קהילות [[יהדות אשכנז]], בעיקר כ[[דג מלוח (מאכל)|דג מלוח]] או דג [[עישון מזון|מעושן]]. חלק מן הדגים ה[[שימורים|משומרים]] הנמכרים ברשתות המזון ב"קופסאות [[סרדין|סרדינים]]" הם למעשה שימורי הרינג.
דג הרינג מעושן נקרא '''קיפלינג''' (ב[[אנגלית]]: '''Buckling''').
[[קטגוריה:סרדינאים]]
|