פטרוזיליה – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Nurick (שיחה | תרומות)
הסרת תבנית ללא תוכן
תגיות: אות סופית באמצע מילה עריכה חזותית
שורה 24:
 
== שימושים במטבח ==
במרכז ומזרח אירופה ובמערב אסיה מוגשים הרבה מאכלים עם פטרוזיליה טרייה קצוצה מפוזרת מעל. לעתים קרובות מוגשת הפטרוזיליה כמעין קישוט לצלחת. את הפטרוזיליה ניתן למצוא כמרכיב במתכוני [[תפוח אדמה|תפוחי אדמה]] שונים, עם תבשילי [[אורז]], [[דג]]ים, [[בשר עוף|עוף]] [[טיגון|מטוגן]], [[טלה]], [[אווז]], [[סטייק]]ים, [[בשר]] או תבשילי ירקות (כמוכךמו [[גולאש]] או קדירת עגל). באירופה הפטרוזיליה נחשבת לאחד המרכיבים ב[[בוקה גרני]], צרור של מגוון עשבי תיבול שנותן ניחוח לתבשילי [[ציר (מזון)|ציר]] ול[[מרק]]ים.
 
== קישורים חיצוניים ==