עיבוד מזון – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 5:
השיטות העיקריות לעיבוד מזון כוללות:
* קילוף חלקי [[פרי|פירות]] או [[ירק]]ות
* קיצוץ או פריסת פירות או ירקות (למשל: לטובת הכנת [[טוגנים]], [[קליפות]] [[תפוז|תפוזים]] מסוכרות)
* טחינה
* [[סחיטה (מיצוי)|סחיטה]] (למשל, לשם הכנת [[מיץ]])
| |||