גריסים – הבדלי גרסאות

'''גריסים''' הם [[זרע (בוטניקה)|זרעי]] [[דגניים|דגן]] או חלקי זרעים. כיום, שם זה מתייחס בעיקר אל גרעיני ה[[שעורה]], אולם במקורות אפשר שהכוונה כללית יותר ומכוונת גם ל[[קטניות]] גרוסות. גריסי הפנינה של חברת [[סוגת]], למשל, מקורם בשעורה קלופה<ref>http://www.sugat.com/?CategoryID=451&ArticleID=622</ref>.

ב[[מטבח יהודי|מטבח היהודי]] הגריסים משמשים להכנת ה[[חמין]] וכן לעיבוי [[מרק|מרקים]].