רפת – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ ←ראו גם: תבנית מכלאות |
←מזון: ליטוש הניסוח |
||
שורה 13:
ברפת חלב מגדלים עגלות ופרות, כאשר התוצר העיקרי של הרפת הוא [[חלב]] הפרות. הפרה, כמו כל נקבות ה[[יונקים]], מפיקה חלב רק לאחר המלטה, ולכן הפרות מוזרעות, בדרך כלל ב[[הזרעה מלאכותית]], וממליטות במרווחים של כשנה. ברפתות רבות, הנקבות שנולדות מגודלות ברפת כדור ההמשך של העדר.
עם היוולדה, מופרדת העגלה מהאם, לצורך מניעת סיבוכים רפואיים שעלולים להגרם כתוצאה מהעברת מחלות דרך החלב. בימים הראשונים, מקבלת העגלה את חלב אימה, אחרי שזה עבר בדיקת איכות. בהמשך, העגלות יעברו תהליכים לצורך התאמתן לחיים ברפת: [[גדיעת קרניים]], סימון באמצעות צריבה של מספר על גופן בכווית קור ו[[טילוף]] אחת לשנה, הטילוף מתבצע לאחר ההמלטה הראשונה למניעת מחלות רגליים (דומה לפדיקור). עם הגיען לבגרות מינית, יעוברו הפרות בדרך של [[הזרעה מלאכותית]] <!-- בבירור אצל משתמש:212.117.148.66 :(לפעמים כשההזרעה לא תופסת משתמשים בהורמונים כדי לדמות הריון) -->. לאחר ההמלטה [[חליבה|תחלב]] הפרה באופן אינטנסיבי, בין פעמיים לשלוש פעמים ביום, על מנת להגיע לתנובת חלב מקסימלית. ברפתות רובוטיות, פרות עשויות להיחלב אף חמש פעמים ביום. כיום לאחר תהליכים השבחה ממושכים
הוצאות התפעול של הרפת הן בעיקר קניית המזון (כמחצית מההוצאות ברפתות ללא [[מרעה]]), וכן גם על טיפול בהפרשות הפרות ותחזוקת המבנים. הרפת המובילה בישראל היא ר"ן 2000 - רפת המשותפת לקיבוצים רביבים, ניר אליהו וכפר עזה - הנראית בתמונה למעלה.
שורה 22:
{{הפניה לערך מורחב|חלב}}
החלב הוא התוצר העיקרי של רפת החלב, ולכן עיקר משאבי הרפת מכוונים להגדלת כמותו ואיכותו. במשק החלב הישראלי נהוגה מערכת של '''מכסות חלב'''. לכל רפת יש כמות מוגבלת (מכסה) של חלב שמותר לה לשווק ל[[מחלבה]] שאיתה היא עובדת. הרפתן יכול למכור חלב מעבר למכסה, אך המחלבה יכולה לשלם לרפתן מחיר נמוך על כל ליטר של חלב נוסף מעבר למכסה, מחיר
איכות החלב נמדדת במספר קריטריונים,
====חלבון====
שורה 42:
===מזון===
עיקר הוצאות הרפת המודרנית הן על אספקת מזון מתאים לפרות - כמחצית ממחזור הכספים של הרפת. המזון מהווה את מקור האנרגיה היחיד של הפרה והוא חומר הגלם לייצור החלב והבשר. הפרה, כמו [[מעלי גירה|מעלי הגירה]] האחרים מסוגלים לנצל חומרי מזון שבעלי חיים אחרים לא מסוגלים לנצל בזכות חיידקי הכרס שלהם שמפרקים את ה[[תאית]] שבצמחים. כתוצאה מכך אפשר להזין את הפרה ב'''מזון גס''' - [[חציר|שחתות]] ו[[תחמיץ|תחמיצים]] לסוגיהם השונים. מזון זה מתעכל היטב, אם כי הוא דל יחסית ב[[חומצת אמינו|חומצות האמינו]] שמרכיבות את ה[[חלבון|חלבונים]]. מחסור בחלבונים במזון מתבטא בין השאר במחסור בחלבונים בחלב - כלומר בחלב פחות איכותי. ניתן להשלים את המחסור על ידי מזון איכותי עשיר בחלבונים כמו גרעינים וכדומה. מזון זה
==== מזון טבעי ====
בארץ, עד 2005 שתי רפתות החלב האחרונות הנותנות מזון טבעי שנקצר מהשדות לפרות החולבות היו רפת [[רביבים]] ורפת [[יטבתה]]. ב-2006 רפת רביבים עברה אף היא להאכלה משאריות מזון
בסרט [[מזון בע"מ]] מוצג גידול
==ראו גם==
|