מרמלדה (ריבה) – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ Removing Link FA template (handled by wikidata) |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 2:
[[File:Marmelade.jpg|שמאל|ממוזער|250px|צנצנות מרמלדה]]
[[תמונה:FollowsAndBateMarmaladeCutter.jpg|250px|שמאל|ממוזער|מכשיר לחיתוך תפוזים עם קליפתם לצורך הכנת מרמלדה]]
'''מרמלדה''' ('''Marmalade''') היא [[ריבה]] העשויה מ[[פרי|פירות]]. ב[[אנגליה]] המונח משמש לתאר ריבה העשוייה [[פרי הדר]] ו[[סוכר]] (כאשר מדובר ב[[תפוז]]י [[סביליה]] - תפוזים מרים מ[[ספרד]]); הריבה מיוצרת גם מבשרו של פרי ההדר וגם מקליפתו ה[[מר]]ה, ומכאן טעמה
ב[[ספרדית]] וב[[פורטוגזית]] המונח משמש לתאר ריבה מפירות שונים.
| |||