הורטיקולטורה – הבדלי גרסאות

הינה האמנות, המדע, הטכנולוגיה והכלכלה של גידול צמחיםצמחי לתועלתתועלת ולנויונוי. זהו ענף בתחום ה[[חקלאות]], המקביל לענף ה[[יערנות]] וענף [[גידולי שדה]].

בין היתר עוסקת ההורטיקולטורה ב[[שתלנות]] ([[רבייה|הרביית]] צמחים), מחקר [[גנטיקה|גנטי]] וטיפוח [[תת-מין|זנים]] חדשים, [[אינטרודוקציה]] ([[איקלום]] צמחים), שימור עולם הצומח ובתי הגידול הטבעיים, עיצוב גנים ונוף, הקמת גנים ואחזקתם, חינוך, גינון טיפולי, וייעוץ טכני.

לימודי הורטיקולטורה כוללים בעיקר מדעים מדוייקים ומדעי הטבע כגון [[ביולוגיה]], [[בוטניקה]], [[כימיה]], קרקע ומים, [[גנטיקה]], [[פיזיולוגיה]] של הצמח, [[אנטומולוגיה]] ועוד. ב[[ישראל]] נלמד תחום זה במסגרת החוג למדעי הצמח, בפקולטה לחקלאות של [[האוניברסיטה העברית]], ב[[רחובות]].