רוטב ברביקיו – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Matanyabot (שיחה | תרומות) מ בוט החלפות: \1 |
Ofir michael (שיחה | תרומות) מ דרוש מקור והסרת קישור שבור. |
||
שורה 7:
מקורו של הרוטב אינו ידוע, וככל הנראה התפתח במושבות הבריטיות ב[[צפון אמריקה]] ומשם התפשט ל[[אירופה]]. יש הסוברים שמקור הרוטב ב[[חרדל (רוטב)|רוטב חרדל]] שפיתחו מתיישבים מ[[גרמניה]] שהגיעו אל מושבת [[קרוליינה הדרומית]]{{הערה|1=[http://www.scbarbeque.com/History.html היסטוריה של הברביקיו בארצות הברית]}}.
הייצור המסחרי הראשון של רוטב ברביקיו היה על ידי חברת [[היינץ]] בשנת [[1948]]{{
סוגי רוטבי הברביקיו שונים מאזור לאזור. בדרום [[ארצות הברית]] מקובלים רטבים המבוססים על [[חרדל]] ו[[חומץ]]. ב[[אסיה]] מקובל רוטב המבוסס על [[קטשופ]] או על [[רוטב הויסין]]. ב[[אוסטרליה]] מייצרים רוטב ברביקיו משילוב של רוטב עגבניות ו[[רוטב ווסטרשייר]].
|