מופלטה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אוהד הפועל (שיחה | תרומות) ביטול גרסה 17064670 של 79.180.125.246 (שיחה) |
תיקנתי שיגאה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 2:
'''מופלטה''' היא מאכל צפון אפריקאי [[מתוק]] המאפיין בעיקר את חג ה[[מימונה]].
המופלטה עשויה [[בצק]]ירין
בצק המופלטה מכיל [[מים]] ו[[קמח]], ובתהליך ההכנה נוסף לו שמן. היעדר הצורך בהתפחה וזמן ההכנה הקצר הם שמאפשרים את הכנת המופלטות מיד עם צאת החג, ללא צורך בעיסוק ב[[חמץ]] במהלך החג, ולכן מתאים מאכל זה לחג המימונה.
|