קופרה – הבדלי גרסאות

'''קופרה''' הוא ה"בשר" או הגרעין של פרי ה[[קוקוס]]. השם נגזר מהמלה בה[[מלאית]] לקוקוס יבש. קופרההקופרה היאמשמשת חומרכחומר הגלם לתעשיית [[שמן קוקוס|שמן הקוקוס]], שמיוצר על ידי הרתחה ולחץ. הקופרה כמוצר מסחרי טופחה על ידי סוחרים באוקיינוס השקט ובדרום אסיה בשנות השישים של המאה ה-19.

הכנת הקופרה — הסרת הקליפה, פיצוח האגוז והיבוש — מתבצעים בסמוך למטעים. עם השנים קמו מטעים גדולים אליהם צמודיםצמודות מערכות יצור משולבות, אולם איסוף הקופרה מתבצע באותו אופן כבעבר - סוחרים שעוברים מאי לאי ומנמל לנמל ב[[האוקיינוס השקט|אוקיינוס השקט]].