ליפופיליות – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
יצירת דף עם התוכן "'''ליפופיליות''' היא תכונה כימית של תרכובות המסיסות בשומנים, שמנים ו[[ליפיד]..."
(אין הבדלים)

גרסה מ־17:10, 11 בספטמבר 2016

ליפופיליות היא תכונה כימית של תרכובות המסיסות בשומנים, שמנים וליפידים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה להידרופוביות[1], הגם שקיימות תרכובות הידרופוביות שאינן ליפופיליות, כמו סיליקון ופחמן פלואורי.

הערות שוליים