באניצה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
שורה 10:
===בצק===
באופן מסורתי, הבאניצה עשויה מבצק פילו מתוצרת ביתית או קנוי אליו מוסיפים קמח, ביצים ומים. בהכנה ביתית, מותחים את הבצק בידיים עד שהוא מגיע לעובי של פחות ממילימטר או על ידי שימוש במערוך. לבאניצה יש גם גרסאות העשויות מבצק תופח שנקראות "טוטמניק" או "פופרניק".
===מילוי===
| |||