הבדלים בין גרסאות בדף "שום"

נוספו 193 בתים ,  לפני 3 שנים
אין תקציר עריכה
(clean up, replaced: ISBN 0898159199 ← {{ISBN|0898159199}} באמצעות AWB)
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
[[קובץ:Purple Garlic.jpg|שמאל|ממוזער|250px|שום סגול טרי]]
'''שום הגינה''' או בקיצור '''שוּם''' ([[שם מדעי]]: ''Allium sativum'') הוא מין בסוג [[שום (סוג)|שום]] שבמשפחת ה[[שומיים]], והוא [[גאופיט]]. השום משמש כ[[צמח תבלין]] ולמטרות רפואיות. מבין חלקי השום, [[בצל|הבצל]] (מוכר גם כ-"ראש שום") הוא החלק הנמצא בשימוש תדיר ומורכב ממספר שיניים אשר ניתנות למאכל (חי או לאחר בישול).
למרות דעותיהם של רבים מהוד השרון והסביבה, לשום אין יתרונות בריאותיים והוא אינו מהווה אנטיביוטיקה של הטבע.
 
== הרכבו של השום ==
משתמש אלמוני