התאיידות – הבדלי גרסאות

 

[[קובץ:Kochendes wasser.jpg|ממוזער|מים ברתיחה]]

 

תהליך זה שונה מ[[רתיחה]]. לדוגמה, [[מים]] ב[[לחץ]] של אטמוספירה אחת עוברים ממצב צבירה נוזלי לגזי תוך כדי רתיחה רק ב-100°C, אבל התאיידות מתרחשת (בקצב מסוים, לעתים נמוך מאד) בכל [[טמפרטורה]] שהיא. מולקולות המים נמצאות במצב תמידי של התאיידות וזרמי עיבוי בסמוך לפני המים. מולקולות פני השטח שמקבלות אנרגיה מספיקה תעזובנה את הנוזל ותהפוכנה לאדים. ההתאיידות משפיעה רבות על [[אקלים]] [[כדור הארץ]] וחיונית ל[[חיים]] על פניו - היא מהווה חלק מ[[מחזור המים]]. תהליך דומה פועל בחומרים רבים.

חלקיקי הגז מסודרים פחות ביחס למצבם בנוזל או במוצק, ולכן ה[[אנטרופיה]] במערכת עולה, דבר המצריך השקעת אנרגיה. פירוש הדבר כי שינוי ה[[אנתלפיה]] (ΔH_evaporation) עבור התאיידות הוא תמיד חיובי.

 

 

==פרמטרים המשפיעים על מידת ההתאיידות==