טריפל סק – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בינויקי ו{{עריכה}}
WikiAlcoholic (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{חשיבות}}
{{עריכה}}
'''טריפל סק''' (Triple Sec) הינו [[ליקר]] חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של תפוז, אשר משמש בסוגים רבים של קוקטיילים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם.
 
הטריפל סק הומצא בשנת 1834 ע"י ז'אן-בפטיסט קומבייה בצרפת. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מהאיטימ[[האיטי]], הושרו באלכוהול למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, ע"מ ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר יכול להיצרך באופן "נקי" או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטיילים של [[מרגריטה]] מהסוג הטוב ביותר.
בניגוד לאמונה הרווחת, הפיתוח המקורי של הטריפל סק איננו [[קואנטרו]], ליקר אשר "פותח" ע"י אדולף ואדוארד-ז'אן קואנטרו בצרפת, בשנת 1849.
 
בניגוד לאמונה הרווחת, הפיתוח המקורי של הטריפל סק איננו [[קואנטרו]], ליקר אשר "פותח" ע"י אדולף ואדוארד-ז'אן קואנטרו בצרפת, בשנת 1849.
הטריפל סק הומצא בשנת 1834 ע"י ז'אן-בפטיסט קומבייה בצרפת. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מהאיטי, הושרו באלכוהול למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, ע"מ ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר יכול להיצרך באופן "נקי" או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטיילים של [[מרגריטה]] מהסוג הטוב ביותר.
 
בטריפל סק יש 30 אחוזי [[אלכוהול]] בנפח, בממוצע.