סינטה – הבדלי גרסאות

באנגלית שם הנתח הוא sirloin, מוצא המילה מאנגלית תיכונה ומשמעה היא "מעל הירך". באנגליה מספרים שמקור המילה הוא מאירוע שבו נכח [[ג'יימס הראשון, מלך אנגליה|ג'יימס הראשון]]. הוא כל כך נהנה מסעודה שהוכנה לכבודו עם חזרתו מסקוטלנד בשנת 1617, עד כדי כך שהוא עניק למנת הבשר תואר אבירות ("Sir loin"). אין ביסוס לסיפור זה וחוקרים רבים מתייחסים אליו כמיתוס.