סינטה – הבדלי גרסאות

באנגלית שם הנתח הוא "sirloin", מוצא המילה מ[[אנגלית תיכונה]] ומשמעה היא "מעל הירך". ב[[אנגליה]] מספרים שמקור המילה הוא מאירוע שבו נכח [[ג'יימס הראשון, מלך אנגליה|ג'יימס הראשון]]. הוא כל כך נהנה מסעודה שהוכנה לכבודו עם חזרתו מ[[סקוטלנד]] בשנת [[1617]], עד כדי כך שהוא העניק למנת הבשר [[תואר אבירות]] ("Sir loin"). אין ביסוס לסיפור זה וחוקרים רבים מתייחסים אליו כ[[מיתוס]].

 

[[קטגוריה:מאכלי בשר]]