מנדרינה – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
אין תקציר עריכה תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד |
||
שורה 11:
|שם מדעי=Citrus reticulata
}}
'''מנדרינה''' ([[שם מדעי]]: ''Citrus reticulata''; מן '''מַנְדָּרִין''', על שם ארץ המוצא: [[סין (אזור)|סין]]) היא [[פרי הדר]] קטן ומתוק, הדומה ל[[תפוז]] קטן.רבים לא יודעים אך שמה המקורי של המנדרינה הוא מנדולינה. צבעו [[כתום]] והוא נוח לקילוף. הפרי כדורי למדי ו[[פחיסות|פחוס]] קטבים. זנים שונים של המנדרינה כוללים את ה[[קלמנטינה]], ה[[טנז'ריה]], ה[[טנגור]], ה[[סאטסומה]] (או בשמו ה[[יפנית|יפאני]], מיקאן) והטמפל.
בחלק מן הזנים, כדוגמת הטנז'ריה, ניתן להסיר את ה[[קליפה]] בקלות בעזרת הידיים. הטנגור, שהוא הכלאה של תפוז ומנדרינה, נקרא גם "תפוז מקדש". קליפתו קלה לקילוף. רוב המנדרינות המשומרות הן מזן הסאטסומה.
| |||