מזון חלל – הבדלי גרסאות

[[ג'ון גלן]] היה האמריקאי הראשון שאכל בחלל בשנת 1962. באותו זמן לא היה ידוע אם בליעה וקליטה של ​​[[​​חומרים מזינים|חומרים מזינים]] היו אפשריים במצב של אפס [[כבידה|כוח כבידה]]. טבליות [[גלוקוז|סוכר גלוקוז]] עם מים, הוכיח כי אנשים יכולים לאכול, לבלוע, ולעכל מזון בסביבה חסרת משקל. אוכל החלל של מרקורי בתחילת שנות השישים התבסס על מנות הישרדות של הצבא, והורכב מאוכל "טהור" שנארז לתוך צינורות [[אלומיניום]] ונמצץ דרך קש. בעוד [[ג'ון גלן]] והאסטרונאוטים האחרים של מרקורי לא חוו שום בעיות בלעיסה, שתייה, בליעה או עיכול, האוכל לא נחשב לטעים מאוד.