גבינה בולגרית – הבדלי גרסאות

 

קיימת נטייה לבלבל בין גבינת ה[[פטה]] לגבינה הבולגרית, אך תהליך הייצור שלהן וטעמן שונים. הבולגרית עוברת [[כבישה]] והיא יותר קשיחה, לעומת הפטה שנוטה להתפורר.

 

==קישורים חיצוניים==