שורש (חברה לציוד טיולים) – הבדלי גרסאות

בשנת [[1982]] לאחר מלחמת לבנון, הצטרף יוקי גיל למחקר ב[[הטכניון|טכניון]], מטעם [[משרד הבטחוןהביטחון]] לבחינת יסודית של נושא ציוד החיילים. המשרד יזם מחקר מיוחד על תרמילים, יחד עם המחלקה להנדסה ביו-רפואית בטכניון, בראשות פרופ' גדעון ישי. לאחר מכן הוא עבר לעבוד לצד ד"ר רוני בר, אשר המציא את השיטה לפיתוח מדרסים אישיים. בשנת [[1987]], פתחו יוקי גיל ודניאל בנוזיליו חברה לציוד לטיולים. המוצר הראשון היה תיק לכלי רחצה, ולאחר הצלחתו פתחו בני הזוג את המוצר כיסליק - חגורה לכסף מזומן המוסלקת מתחת לבגדי המטייל. בני הזוג הוסיפו למוצרים ריבוע בד ריק. על כל ריבוע הם כתבו בעט נובע "שרש" וכך קיבלה החברה שהקימו את שמה. בסוף שנת [[1995]], עברו מפעלי החברה ל[[טירת הכרמל]]. כיום מעסיקה החברה מעל ל-250 עובדים ב-7 מפעלים שונים.

בשלהי שנות ה-90 של המאה ה-20, החליט יוקי גיל לפנות לתחום מערכות השתייה (שלוקרים). לאחר מחקר ארוך, הוא פיתח יריעת PE תלת שכבתית ייחודית לשורש, השומרת על טעם המים ללא טעמי לוואי ומיוצרת בטכנולוגיית Glass-Like (פטנט בינ"ל נוסף של חברת שורש). טכנולוגיה זו מעניקה ליריעה חלקות פני שטח ברמה דומה לזכוכית, דבר התורם לעיכוב התפתחות חיידקים. בתחילת שנות [[2000]] הוקמה בשורש חטיבת מערכות המים, שהחלה לייצר שלוקרים במפעל מימיות הסמוך למפעל הסנדלים והוקם במיוחד למטרה זו. מימית ה-Widepac היתההייתה למערכת השתייה הראשונה שיוצרה בידי שורש. המימיה כוללת פתח רחב ונוח המאפשר מילוי, ריקון וניקוי קלים במיוחד. למימיה מחובר צינור שבקצהו שסתום נשיכה ייחודי בשם HELIX, גם הוא פרי פיתוחה של חברת שורש. באמצע העשור הראשון של המאה ה-21 החלה חברת שורש לספק מערכות שתייה לצבאות שונים. בתחילה, הפכה שורש לספק מערכות השתייה של [[צה"ל]] (במהלך [[מלחמת לבנון השנייה]], בשנת [[2006]]) ולאחר מכן - החלה לספק מערכות שתייה גם לצבאות שונים ברחבי העולם, בהם [[צבא ארצות הברית]].

במאי 2019 הודיע מנכ"ל החברה יוקי גיל שעד סוף שנת 2019 תייצר שורש את החשמל שעל בסיסו עובד מפעל החברה בעצמה באמצעות אנרגיות חלופיות. {{הערה|[https://www.youtube.com/watch?v=Qk1FPfcOzEk "אני רוצה שניתן דוגמה לחברה הישראלית": סנדלי שורש חוגגים 30]}}