באבא גנוש – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
שורה 1:
{{פירוש נוסף|נוכחי=מאכל מזרח-תיכוני|אחר=תוכנית המערכונים ששודרה בערוץ 10|ראו=[[באבאגנוש (תוכנית טלוויזיה)]]}}
{{מאכל
|שם=באבא גנוש
|שם בשפת המקור=بابا غنوج
|תמונה=
|כיתוב=
|מוצא=[[המזרח התיכון]]
|יוצר=
|יוצרת=
|מוגש כמנה=[[סלט]]
|מרכיבים עיקריים=[[חצילים]], [[טחינה]]
|ברכתו=
}}
[[קובץ:Baba Ghanoush.jpg|שמאל|ממוזער|250px|באבא גנוש סורי]]
'''באבא גנוש''' (ב[[ערבית]]: '''بابا غنوج''', [[תעתיק]] מדויק: '''באבא ע'נוג'''') הוא מאכל המורכב מסלט [[חציל]]ים ב[[טחינה]], אשר נפוץ ברחבי [[המזרח התיכון]], בעיקר ב[[מצרים]], ב[[סוריה]], ב[[לבנון]], ב[[טורקיה]] וב[[יוון]].