רב-סוכר – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 1:
{{מחפש מקורות}}
[[קובץ:Cellulose-Ibeta-from-xtal-2002-3D-balls.png|שמאל|ממוזער|250px|מבנה תלת ממדי-ממוחשב של [[תאית]]]]
'''רב-סוכרים''' (Polysaccharides, glycans) הן [[פחמימות]] מורכבות. מולקולות רב סוכר בנויות ממספר רב של [[מולקולה|מולקולות]] [[חד סוכר]], המתחברות ב[[קשר גליקוזידי|קשרים גליקוזידיים]] לשרשראות ארוכות ומסתעפות.
כאשר כל יחידות ה[[חד-סוכר]] במולקולה זהות, היא נקראת גם '''הומופוליסכריד''' וכאשר מצויות בה יחידות שונות, היא נקראת '''הטרופוליסכריד'''.
| |||