שום – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
יוןעט תגיות: אות סופית באמצע מילה עריכה חזותית |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 20:
[[אליצין]] היא [[תרכובת אורגנית]] המקנה לשום את ריחו וחריפותו האופייניים. בין החומרים המצויים בשיני השום מונים את ה[[אליצין]], [[גופרית]], [[זרחן]], [[פלואור]], [[בטא-קרוטן|קרוטן]] (פרו-[[ויטמין A]]), [[ויטמין B|ויטמין B1]] ו[[ויטמין B3|ויטמין B<sub>3</sub>]].
* [[חיטוי]].
* [[כיוח]].
| |||