חלבון – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
מ שוחזר מעריכות של 199.203.202.153 (שיחה) לעריכה האחרונה של Dovno |
||
שורה 54:
חלק מהתרופות תפקידן להיקשר [[אתר קישור|לאתרי הקישור]] של החלבון, אך ללא יכולת הנתקות בשונה מליגנד, ואז משתנה מעט מבנה החלבון, והוא אינו פעיל יותר.
=== דנטורציה ===
{{הפניה לערך מורחב|דנטורציה}}
'''דֵּנָטוּרַצְיָה''' היא תהליך שבו משתנה המבנה המרחבי הטבעי של החלבון למצב מרחבי חסר תפקוד. דנטורציה נגרמת מאותם גורמים הנ"ל אך כאשר הטווח הנורמלי יוצא מאיזון אם בצורה טבעית או בצורה מלאכותית, או בנוכחות קרינה, הגעה ל[[פרוטאוזום]] כמוות חלבוני מתוכנן, הוספת [[מרקפטואתנול]] לתמיסת חלבון, ועוד. דנטורציה גורמת לחלבון לאבד את תפקודו, כלומר, חלבון שאיבד את מבנהו המרחבי הטבעי לא יוכל לבצע את פעילותו עוד. למשל: אנזים (חלבון פעולה שתפקידו לזרז תהליכים ביוכימיים) שנחשף לטמפרטורות שאינן בטווח הטמפרטורות האופטימלי עבורו, יעבור הרס של מבנהו המרחבי (דנטורציה), ועקב כך כבר לא יתאים במבנהו המרחבי ל[[סובסטרט]] (המצע) שלו ולא יוכל לבצע את תפקידו.
[[אקסטרמופילים
== יצירת חלבונים ==
|