חסה תרבותית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה דרך האתר הנייד
מ שוחזר מעריכות של 87.70.147.28 (שיחה) לעריכה האחרונה של KotzBot
שורה 1:
{{מפנה|חסה|בסיס צה"לי|מחנה חסה}}
{{מיון
|שם=תומר שמחוןחסה
|תמונה=[[קובץ:ARS romaine lettuce.jpg|250px]]
|כיתוב=תומרחסה שמחוןרומית
|ממלכה=[[צומח]]
|מערכה=[[בעלי פרחים]]
שורה 11:
|סוג=חסה
|מין='''חסה תרבותית'''
|שם מדעי=חסהLactuca sativa
}}
[[קובץ:Aimé Perret The lettuce patch 1893.jpg|ממוזער|250px|גידול חסה, ציור משנת 1893]]
שורה 17:
'''חסה''', או '''חסה תרבותית''' ([[שם מדעי]]: ''Lactuca sativa'') היא [[מין (טקסונומיה)|מין]] [[צמח חד שנתי]], המגודל בדרך כלל כ[[ירק]] מאכל בזנים שונים. ב[[העולם המערבי|ארצות מערביות]], עלי החסה נאכלים קרים ולא [[בישול|מבושלים]] ב[[סלט|סלטים]], ב[[המבורגר]]ים או במספר [[מנה (ארוחה)|מנות]] אחרות. במזרח, במספר מקומות, כגון ב[[הרפובליקה העממית של סין|סין]], החסה גם נאכלת אולם לרוב היא מבושלת, ונעשה שימוש בכולה, ולא רק בעליה.
 
לחסה [[גבעול]] ארוך, ומידה 50 בנעלייםקצר, אותו בקושי רואים, המתארך בעת הפריחה, ומגדל [[ענף (בוטניקה)|ענפים]], מהם גדלים הרבה [[פרח|פרחים]] הדומים בצורתם לפרחי [[שן הארי]] (אך מעט קטנים מהם) הפריחה היא בת יום אחד בלבד ובמהלכה מתבצעת האבקה עצמית. אם החסה מגודלת למאכל, היא נקטפת לפני הפריחה.
 
==שימושים==