בשר טחון – הבדלי גרסאות

אפשר להכין איתו [[רוטב|רוטב]] בשר כמו [[רוטב בולונז]] או ראגו, שבתורו משמש במנות כמו פסטיציו ו[[מוסקה]], או מעורבב עם רוטב ומוגש על לחמניה ככריך [[סלופי ג'ו (מאכל)|סלופי ג'ו]].

 

 

== נתחי בשר בקר המשמשים לבשר טחון ==