סטרול – הבדלי גרסאות

[[תמונה:Sterol skeleton.png|left|thumb|250px|שלד הסטרול]]'''סטרולים''' ('''Sterols או Steroid alcohols''') הם [[ליפידים]] הבנויים מארבע טבעות קשיחות של [[פחמן]] ומכילים [[הידרוקסיל|קבוצת הידרוקסיל]] אחת לפחות. הסטרולים נבדלים זה מזה ב[[קבוצה פונקציונלית|קבוצות הפונקציונליות]] שלהם. הם נמצאים ב[[קרום התא|קרום התא]] של כל התאים ה[[איקריוטיים]], בו תפקידם העיקרי הוא הפחתת גמישותה של ה[[ממברנה]]. הסטרול השכיח ביותר בבעלי חיים הוא ה[[כולסטרול]] (ראו איור), ממנו מייצרים התאים תרכובות חיוניות רבות, ובהן הורמוני המין: [[אסטרוגן]] ו[[טסטוסטרון]]. [[תמונה:Cholesterol.png|left|thumb|250px|מבנה הכולסטרול]]▼