טלמיה – הבדלי גרסאות

טלמיה מיוצרת מ[[חלב]] [[פרה|פרות]] או [[כבש|כבשים]] ומתאפינתומתאפיינת במליחותה ובמרקם משחתי (קרמי). גבינת טלמיה מוכרת בארצות אחרות בצורת גבינת [[פטה]] ה[[יוון|יוונית]] ובצורת [[קוטג' (גבינה)|גבינת קוטג']]. החל משנת [[2007]], ב[[האיחוד האירופי|איחוד האירופי]], רק גבינות המיוצרות מחלב כבשים יוכלו לשאת את השם "פטה".