ממברנה ביולוגית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
דף חדש: '''ממברנה ביולוגית''' היא קרום העוטף מבנים ביולוגיים, ומשמש כמחסום סביב התא או או סביב למבנים בתוכו. ר...
 
מ תיקון קישור
שורה 1:
'''ממברנה ביולוגית''' היא קרום העוטף מבנים ביולוגיים, ומשמש כמחסום סביב ה[[תא]] או או סביב למבנים בתוכו. רובן המוחלט של ממברנות ביולוגיות עשויות [[דו-שכבה ליפידית]] – שכבה כפולה של [[ליפיד]]ים, כשהליפידים העיקריים הם [[פוספוליפידים]]. נוסף לדו-שכבה הליפידית, קיימים בממברנות ביולוגיות [[חלבון|חלבונים]] רבים ושונים - [[חלבוני ממברנה]], המשובצים בדו-שכבה, ולהם תפקודים מגוונים.
 
==מבנה==
שורה 7:
 
==תפקוד==
תפקודה הראשון של ממברנה ביולוגית הוא הפרדה בין שני תחומים שונים, והגדרתם כנפרדים. כך לדוגמה, ממברנה המצויה סביב [[אברון]] בתא, מגדירה את האברון כתחום הנפרד משאר התא, מה שמאפשר לאברון את תפקודו הייחודי, שלא מתרחש באיזורים אחרים בתא. [[ממברנת התא]] מגדירה את התא כתחום הנפרד ומבודד מסביבתו, בו מתרחשים תפקודים שלא מתרחשים בסביבה החוץ-תאית. תפקוד זה של הממברנה נובע מתפקוד אחר שלה – היותה קרום בררני, אשר מעבר חומרים דרכו איננו חופשי אלא נקבע על פי תכונות החומר והממברנה. חומרים הידרופוביים מסיסים היטב בדו-שכבה הליפידית, וחוצים אותה בקלות, בעוד חומרים הידרופיליים ובעלי מולקולות גדולות מתקשים לחצותה ישירות. דרך זו של מעבר קרויה [[דיפוזיה]]. חומרים שאינם חודרים את הממברנה בדיפוזיה פשוטה, אך יש צורך להעבירם בין עברי הממברנה מסתייעים ב[[חלבון ממברנה#חלבוני העברה (transport proteins)|חלבוני העברה]] – חלבונים חוצי ממברנה המגשרים בדרכים שונות בין צידי הממברנה. חלבוני ההעברה ייחודיים לחומר אותו הם מעבירים, כך שבררנות הממברנה נשמרת.
 
הממברנה הביולוגית היא בעלת תכונות נוזליות. עובדה זו מאפשרת את גמישותה של הממברנה, כך שהיא יכולה להתרחב לצורך גדילת התא או האברון. בנוסף תכונה זו מאפשרת את התאחות הממברנה במהירות במקרה של פגיעה ברציפותה. התאחות שכזו הינה יעילה בשל יציבותו האנרגטית של מבנה הממברנה, ואי-יציבותו של המבנה הפגום.