קרם דה קסיס – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט החלפות: אזור; גרסה; |
מ תיקון תרגום מויקי אנגלית |
||
שורה 1:
[[תמונה:Kir.jpg|שמאל|ממוזער|150px|האפריטיף קיר]]
'''קרם דה קסיס''' (ב[[צרפתית]]: '''Crème de Cassis''') הוא [[ליקר]] [[משקה חריף|אלכוהול]]י [[מתוק]] בצבע [[אדום (צבע)|אדום]] ובטעם [[
ליקר זה מהווה מרכיב עיקרי ב[[אפריטיף]] [[קיר (קוקטייל)|קיר]].
הגרסה המודרנית הראשונה של משקה זה מקורה באזור [[בורגון|בורגונדי]] שב[[צרפת]] בשנת [[1841]]. המשקה מיוצר
בשנת [[1997]] הוקם הסינדיקט "Appellation d'Origine Contrôlée" שמטרתו לוודא ייצור מקומי נאות של הקרם דה קסיס של בורגונדי, אשר רק הוא יכול לשאת את השם "Crème de Cassis de Bourgogne".
|