גלוטמין – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ רובוט מוסיף: ko:글루타민 |
מ בוט החלפות: תרגום מאפיין center; על ידי; |
||
שורה 11:
|pKaN=9.13
|pKaR=אין
|נוסחה1=[[תמונה:Glutamine simple.png|
|נוסחה2=[[תמונה:Glutamine.png|
}}
שורה 29:
גלוטמין הופך לחומצה גלומטמית ב[[נוירון|נוירונים]] בעזרת ה[[אנזים]] '''גלוטמינאז'''. תהליך זה אינו מזיק כל עוד לא נוצרת הצטברות גלוטמין מחוץ ל[[תא|תאי]] ה[[מוח]]; חוקרים כיום מאמינים שהצטברות כזו יכול להגרם, בין השאר, מצריכת יתר של גלוטמין.
הצטברות גלוטמין נצפית ב[[מחלת אלצהיימר]], [[מחלת הנטינגטון]] וב[[מחלת לו גריג]]. בנוסף, רמות גבוהות של גלוטמין נקשרו לעלייה ברמת ה[[רדיקל חופשי|רדיקלים החופשיים]] במוח, שפוגעים ביכולת ה[[מיטוכונדריה]] בתאי המוח לייצר [[אנרגיה]]. פגיעה בייצור זה גורמת ל[[אקסיטוטוקסין|אקסיטוטוקסינים]], כמו [[חומצה גלוטמית]], להפוך ל[[רעל|רעילים]] יותר. פגיעה זו קטנה בצורה משמעותית באתלטים פעילים, שכן פעילות כושר גורמת לצריכת גלוטמין על
|