פפטיד – הבדלי גרסאות

[[חלבונים]] מוגדרים גם הם כשרשרת של עד מאות חומצות אמינו. לכן, האבחנהההבחנה בין [[חלבון]] קצר לבין פפטיד ארוך אינואינה חד משמעימשמעית, ומספרוישנן כמה הגדרות שונות ניתנו כדי להבחיןשמבחינות בין פפטידים לחלבונים. על פי הגדרה אחת, פפטיד מכיל עד מספר מסוים (למשל 50) של חומצות אמינו, בעוד חלבון מורכב מיותר מ-50 חומצות אמינו. על פי הגדרה אחרת, פפטידים ניתנים לסינתזה מלאכותית, בעוד חלבונים אינם ניתנים לסינתזה מלאכותית בדרכים קונבנציונליות. הגדרה אחרת טוענת שפפטיד הוא חסר תפקיד [[ביולוגיה|ביולוגי]] בעוד החלבון הוא בעללחלבון תפקיד ביולוגי. על פי הגדרה זאת, אותה שרשרת של חומצות אמינו תוכל להיות גם חלבון וגם פפטיד, תלוי בהקשר הביולוגי שלושלה. במקרים רבים, פפטיד הוא חלק מחלבון ומבצע משימות מסוימות במקום החלבון הארוך ממנו בהרבה.

ניתן לסווג פפטידים על פי אורכם. כך למשל די פפטידדיפפטיד בנוי משתי חומצות אמינו, טריפפטיד משלוש חומצות אמינו וטטרהפפטיד מארבע. נונאפפטיד הוא פפטיד בן 9 חומצות אמינו, כדוגמת ה[[הורמון|הורמונים]] [[וזופרסין]] ו[[אוקסיטוצין]].