סלט חצילים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
WJ (שיחה | תרומות)
דף חדש: שמאל|ממוזער|250px|[[באבא גנוש סורי]] '''סלט חצילים''' הוא מאכל הנפוץ במטבחי עמים שונים אשר ...
 
WJ (שיחה | תרומות)
אין תקציר עריכה
שורה 21:
* במרכז ומזרח הודו, במערב בנגל, ובבנגלדש קיים מאכל דומה המורכב מחצילים קלויים, [[גד השדה|כוסברה]] טרייה מרוסקת, [[פלפל חריף|פלפלים [[חריפים]]]], בצל, ושמן חרדל. למאכל זה שמות רבים, תלוי בשפה המקומית.
* באפגניסטן סלט החצילים המסורתי נקרא סלט בונג'אן.
 
[[קטגוריה:מתאבנים]]
[[קטגוריה:המטבח הערבי]]
[[קטגוריה:המטבח המצרי]]
[[קטגוריה:המטבח היווני]]
[[קטגוריה:המטבח ההונגרי]]
[[קטגוריה:המטבח העיראקי]]
[[קטגוריה:המטבח הישראלי]]
[[קטגוריה:המטבח הלבנוני]]
[[קטגוריה:המטבח הים תיכוני]]
[[קטגוריה:המטבח הרוסי]]
[[קטגוריה:סלטים]]
[[קטגוריה:המטבח הסורי]]
 
[[en:Eggplant salads and appetizers]]