כרוב (סוג) – הבדלי גרסאות

גרעינים של ירקות מסוג הכרוב הם המקור השלישי בחשיבותו ל[[שמן]] צמחי אחרי [[סויה]] ו[[כותנה]]. היצרניות הגדולות של זרעי כרוב עבור שמן הן [[הודו]], [[סין]] ו[[קנדה]]. התפוקה הגבוהה ביותר של זרעי כרוב מושגמושגת ב[[צרפת]], [[גרמניה]] ו[[בריטניה]] ומגיעומגיעה ל-300 ק"ג לדונם, יותר מפי שניים מהתפוקה בקנדה וב[[אוסטרליה]] <ref>[http://books.google.com/books?id=DWhcSCrrd2cC&pg=PA7 Eng-Chong Pua, Carl J. Douglas, '''Brassica''', Springer, 2004], page 7</ref>.