Fook Lam Moon – הבדלי גרסאות

המסעדה החלה ב-1948 שהקים Chui Fook, שהגיע מ-Guangdong[[גואנגדונג]] והחל להתלמד כשף בנעוריו. המסעדה נקראה בתחילה "פוק קי" (Fook Kee) עד שבניו של פוק עברו לנהל אותה ושינו את שמה ל"פוק לאם מון" והעבירו את משכנה לרחוב ג'ונסטון, וואנצ'אי, [[הונג קונג]]. פירוש השם "פוק לאם מון" הוא "מזל וברכה באים על ביתך". התקשורת מרבה לכנות את המסעדה "פו האו פאן טונג" (באותיות סיניות: 富豪飯堂), שמשמעו "שקמית לעשירים", מכיוון שפוקדים אותה תדיר העשירים והמפורסמים.

הסניפים האחרים של פוק לאם מון מצויים ב-Kowloon [[קאולון]], שלושה סניפים ביפן (אוסקה, טוקיו ו-Marunouchi ) וסניף בשנחאי.

==פרסים (לסניף הראשי בהונג קונג)==