רוזטה (משקה) – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הסרת הפניה מיותרת לפירושונים
אין תקציר עריכה
שורה 1:
'''רוזטה''' הוא [[משקה]] מתוק נפוץ בקרב [[יהדות]] [[צפון אפריקהתוניס]].
 
המשקה שצבעו [[לבן]] ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי מ[[מים]] ומתרכיז המופק מ[[שקד|שקדים]]. המשקה הקלאסי מופק משקדים מרים, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים, ודומה בטעמו ל[[מרציפן]], שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מ[[גוגואים]].
 
המשקה שצבעו [[לבן]] ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי מ[[מים]] ומתרכיז המופק מ[[שקד|שקדים]]. המשקה הקלאסי מופק משקדיםמתערובת של שקדים מרים ומתוקים יחד, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים ותוספי טעם, ודומהה'רוזטה' דומה בטעמו ל[[מרציפן]], שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מ[[גוגואים]].
את ה'רוזטה' נוהגים עולי תוניס לשתות בימי הקיץ החמים,חגים וארועים מיוחדים
ניתן למצוא כיום בשווקים או בהכנה ביתית מסורתית.
{{קצרמר|משקאות}}
{{אין בינוויקי|תאריך=08:43, 25 בפברואר 2007 (IST)|סוג=אחר}}