•חומצה פיטית הינה חומצה השייכת למשפחה של חומרים הידועים כקושרי מינרלים.
•מצויה בירקות עליים כגון- עלי סלק, פיטרוזיליה תרד וכן במשקאות המכילים קקאו.
•ידועה כאחד החומרים המעכבים ספיגת סידן וברזל במעיים.
