קיוקו איוואסאקי (נולדה ב-21 ביולי 1978) היא שחיינית יפנית, היא האלופה האולימפית הצעירה ביותר בשחייה מעולם. בגיל 14 שנה ו-6 יום היא זכתה במשחה ל-200 מטר חזה במשחקים האולימפיים שנערכו בברצלונה (1992). מאז אותו ניצחון, היא לא הצליחה לשפר את שיאיה ולא הצליחה לזכות בתארים נוספים.