פלקסיטריאניזם

פלקסיטריאניזםאנגלית: Flexitarianism, הלחם של המילים flexible [גמישות] ו-vegetarianism [צמחונות]), המכונה גם צמחונות למחצהאנגלית: Semi-vegetarianism), הוא אורח חיים תזונתי הכרוך בעיקר באכילת מאכלים צמחוניים כאשר בשרים ודגים נאכלים בכמויות מוגבלות.[1][2][3][4]

דוגמה לארוחה בה כמות הבשר מהווה חלק קטן יחסית מכמות האוכל הנצרכת. אנשים רבים שמקפידים על תזונה זו אוכלים מנות בשריות פחות משלוש פעמים בשבוע

בשנת 2003 בחרה האגודה האמריקאית לדיאלקטים (אנ') במילה "פלקסיטריאניזם" כמילה השימושית ביותר לאותה השנה.[5]

אנשים שמקפידים על דיאטה זו עושים זאת לרוב מסיבות בריאותיות, כולל להימנע מלחלות במחלות לב, בסוכרת או בשבץ מוחי, אך גם על מנת לוודא שהם יצרכו מספיק חומצות אמינו חיוניות, ויטמינים (B12) ומינרלים.

ראו גםעריכה

הערות שולייםעריכה

  1. ^ Langley-Evans, Simon (2009). Nutrition: A Lifespan Approach. Wiley. עמ' 172. ISBN 978-1-4443-1640-7. There are many forms of vegetarian diet from the semi-vegetarian (consumes meat infrequently)... 
  2. ^ "Becoming a Vegetarian". Kidshealth.org. בדיקה אחרונה ב-2 במאי 2015. 
  3. ^ "Semi-Vegetarian - Vegetarianism". Medicine Online. semi-vegetarian: mostly follows a vegetarian diet but eats meat, poultry and fish occasionally 
  4. ^ Koletzko, Berthold (2008). Pediatric Nutrition in Practice. Karger. עמ' 130. ISBN 978-3-8055-8477-7. 
  5. ^ "2003 Words of the Year". American Dialect Society. 13 בינואר 2007. בדיקה אחרונה ב-3 בדצמבר 2007. 


  ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.