שיחה:טארט טאטן
זני תפוחים
עריכהאין זן תפוחים ששמו גרנד-סמית' המונח השגוי נובע משעטנז בין שני זני תפוחים ירוקים :
- גרנד אלכסנדר
- גראני סמית' (granny smith) שנקרא על שם סבתא סמית' האוסטרלית שבגנה גדל העץ לראשונה.
מתכון
עריכהנראה לי מאד מועיל להוסיף לערכים של מאכלים קישור למתכון שמייצג את המאכל נכון שלכל מאכל יש הרבה גירסאות אבל אפשר למצוא גירסה קלאסית בלי שינויים