ווקס קרנובה
(הופנה מהדף E903)
ווקס קרנוּבָּה (וכן ווקס קרנאוּבָּה או שעוות קרנוּבָּה; אנגלית: Carnauba wax) הקרוי גם "ווקס ברזיל" ו"ווקס דקל", הוא שעוות עליו של עץ הדקל Copernicia prunifera, שהוא צמח הגדל רק במדינות הברזילאיות הצפון-מזרחיות פיאאוי, סיארה וריו גראנדה דו נורטה. הוא ידוע כ"מלכת השעוות", ובצורתו הטהורה, מופיע בדרך כלל בצורת פתיתים קשים בצבע צהוב-חום. עלי הדקל נאספים ומיובשים, נחבטים לשחרור השעווה מתוכם, ולאחר מכן עוברת השעווה תהליך זיקוק והלבנה.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0b/Carnauba_wax.jpg/220px-Carnauba_wax.jpg)
שימושים (תמצית)
עריכה- כתוסף מזון המקודד במספר E - E903.
- בתחום הרכב, כווקס לשכבת גימור מבריקה.
- שכבת גימור מבריקה לכלים.
- שכבת גימור מבריקה לרהיטים ורצפות.
- להברקת נעליים.
- ציפוי חוט דנטלי.
- ציפוי מוצרי נייר.
- כמרכיב עיקרי בשעוות גלשנים.
- לציפוי תפוחי עץ.[1]
- מחליף את השימוש בג'לטין בתעשיית הממתקים- בעזרת הקרנובה מכינים ממתקי גומי וסוכריות ג'ל צמחוניות/טבעוניות.
קישורים חיצוניים
עריכה- ווקס קרנובה, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)
הערות שוליים
עריכה- ^ מכון דוידסון למדע, עכשיו אתם יודעים - תפוח לא מרקיב, באתר youtube