אוסטראה
סוג של רכיכה
אוֹסְטְרֵאָה הוא סוג של צדפות ימיות המשמשות למאכל.
 אוסטראה
| |
|---|---|
קונכיות של צדפות ממין Ostrea edulis
| |
| מיון מדעי | |
| ממלכה: | בעלי חיים |
| מערכה: | רכיכות |
| מחלקה: | צדפות |
| סדרה: | אוסטרואידה |
| תת־סדרה: | אוסטראודיאה |
| משפחה: | אוסטרידאה |
| סוג: | אוסטראה |
| שם מדעי | |
 Ostreaלינאוס, 1758 | |
תיאורעריכה
הקונכייה של צדפות אלה עבה, מקומטת ובעלת צורה לא סדירה. הקונכייה התחתונה קמורה וגדולה מזו העליונה.
שימושיםעריכה
הצדפה נחשבת למאכל תאווה בצרפת ובארצות הברית.
תפוצהעריכה
בארץ ישראל גדלים שני מינים בים התיכון ומין נוסף גדל בים סוף.
מיניםעריכה
לסוג זה שייכים המינים:
- Ostrea angasi
- Ostrea conchaphila
- Ostrea cristata
- Ostrea denselamellosa
- Ostrea digitalina - נכחד
- אוסטריאה נאכלת Ostrea edulis
- Ostrea equestris
- Ostrea gryphoides - נכחד
- Ostrea lurida
- Ostrea megadon
- Ostrea sandvicensis
לקריאה נוספתעריכה
- מיכה לבנה, לקסיקון החי והצומח של ארץ-ישראל, כרך שני, עורך - עזריה אלון, משרד הביטחון – ההוצאה לאור, 1995 (הספר בקטלוג ULI)
