האקר-פשור

מבשלת בירה בווארית

מבשלת האקר-פשורגרמנית: Hacker-Pschorr Bräu) היא מבשלת בירה גרמנית-בווארית. סימן מסחרי רשום של מבשלת פאולנר.

האקר-פשור
Hacker-Pschorr
נתונים כלליים
תקופת הפעילות 1417–הווה (כ־607 שנים) עריכת הנתון בוויקינתונים
מיקום המטה מינכן עריכת הנתון בוויקינתונים
ענפי תעשייה Manufacture of beer, בישול בירה, תעשיית המזון והטבק עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצרים עיקריים בירה עריכת הנתון בוויקינתונים
 
www.hacker-pschorr.de
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

היסטוריה

עריכה

המבשלה המאוחדת האקר-פשור הוקמה בשנת 1972 במיזוג של שתי מבשלות ותיקות: מבשלת האקר ומבשלת פשור. מבשלת האקר הייתה מבשלה ותיקה שנוסדה כבר ב-1417, 99 שנים לפני ניסוחו וקבלתו של חוק טוהר הבירה הגרמנית ה-"Reinheitsgebot" (ריינהייטסגבוט) (אנ').

המסעדה ובית הבירה של החברה בפוטסדאמר פלאץ בברלין התפרסמו מאוד בין מלחמות העולם[1].

היא אחת משש המבשלות היחידות הממוקמות בתוך גבולות העיר מינכן, ולכן רשאית להגיש בירה בפסטיבל הבירה הנודע של העיר, ה"אוקטוברפסט". כיום נמצאת המבשלה בבעלות מבשלת פאולנר השוכנת אף היא במינכן.

גלריה

עריכה

קישורים חיצוניים

עריכה
  מדיה וקבצים בנושא האקר-פשור בוויקישיתוף

הערות שוליים

עריכה