לברק
לַברָק (שם מדעי: Dicentrarchus, מכונה גם "בר ים") הוא סוג דג מוארך שצבעו כסוף ממשפחת הלברקיים (Moronidae). גודלו הממוצע בין 20 ל-70 ס"מ, אך יש מינים שאורכם למעלה ממטר. שיניו מסומרות קטנות בלסתות ובלשון. הוא היחיד מבין הדקריים שלו סנפיר גב מחולק. הוא חי לרוב בשפכי נהרות, אך מסוגל גם לחיות בים. בצעירותו הוא מתגודד בלהקות, אך כאשר הוא מגיע לבגרות, הוא חי לבדו. הוא ניזון בעיקר מדגים אחרים, אך גם מסרטנים ושאר חסרי חוליות. עונת הרבייה היא בחודשי החורף. הלברק הוא דג מאכל כשר.
 לברק
| |
|---|---|
| |
| מיון מדעי | |
| ממלכה: | בעלי חיים |
| מערכה: | מיתרניים |
| על־מחלקה: | מקריני סנפיר |
| מחלקה: | מקריני סנפיר |
| סדרה: | דקראים |
| תת־סדרה: | דמויי-דקר |
| משפחה: | לברקיים |
| סוג: | לברק |
| מינים | |
| |
| שם מדעי | |
 Dicentrarchusגיל, 1860 | |
| |
מינים
עריכהבסוג זה ישנם שני מינים, שניהם נפוצים לחופי ישראל:
מקור השם
עריכהמקור השם העברי כנראה בשמו היווני (לברקי – Λαβράκι), שמקורו בשם הלטיני (Dicentrachus labrax). באנגלית הוא נקרא European Seabass, ובאיטלקית Spigola. הוא מאופיין לרוב בצבע כחול מכסוף מבריק (מטאלי). זנבו עשוי סחוס קשה, וכשהוא נלכד, הוא מנסה להסתחרר על החכה על מנת להשתחרר.
דיג
עריכהדייגים רבים בישראל יוצאים בעונת החורף לים כדי לדוג את הלברק. הלברק נתפס על ידי דייגים בקרבת החוף בעיקר בחורף בחודשים שבין ינואר למרץ.
קישורים חיצוניים
עריכה
- לברק, באתר ITIS (באנגלית)
- לברק, באתר NCBI (באנגלית)
- לברק, באתר Animal Diversity Web (באנגלית)
- לברק, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
- לברק, באתר GBIF (באנגלית)
- גיל ססובר, האם הלברק ניצח את החקלאות הימית, או שהיא הכריעה אותו?, באתר הארץ, 11 בפברואר 2016