מאנטואו

מאכל עממי פופולרי בצפון סין

מַאנְטוֹאוּסינית: 馒头; מסורתית: 饅頭, פין-יין: Mántou) הוא סוג של לחמנייה לבנה מאודה הנפוץ בצפון סין.[1] אטימולוגיה עממית מקשרת את שמו של המאכל לסיפור על ג'וּגֶה לִיַאנג.

מאנטואו
ClassicwhiteMantou.jpg
מאכלים
סוג מוצר יסוד, מזון מבוסס־קמח עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא סין עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים קמח חיטה עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg
מאנטואו בטיגון עמוק, או "מאנטואו זהב וכסף", הוא קינוח סיני פופולרי, המוגש עם חלב מרוכז ממותק

קישורים חיצונייםעריכה

  מדיה וקבצים בנושא מאנטואו בוויקישיתוף

הערות שולייםעריכה

  1. ^ Graves, Helen (2 באוקטובר 2013). "Chinese food and drink: Pork belly mantou – recipe". TheGuardian.com. Guardian News & Media LLC. נבדק ב-28 בינואר 2015. {{cite news}}: (עזרה)
  ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא סין. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.