ויסקי סאוור – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
Mr. W (שיחה | תרומות)
מ ש'. כאן לא ספר בישול או משהו.
Mr. W (שיחה | תרומות)
מ ←‏עריכת הפתיח: ויקיזציה
שורה 1:
[[תמונה:Whiskey sours - 2 (2368388216).jpg|שמאל|ממוזער|150px|משקה וויפד וויסקי סאוור]]
'''וויסקי סאוור''' ([[אנגלית]]: '''Whisky sour''') הוא [[קוקטייל]] קלאסי על בסיס [[ויסקי]], ניתן להכינו מויסקי אמריקני ([[בורבון (משקה)|בורבון]]) או כל ויסקי אחר.

הקוקטייל מורכב מכ-60 מ"ל ויסקי, כ-30 מ"ל מיץ [[לימון]] סחוט טרי ומעט סוכר, את המרכיבים נהוג לנער היטב עם קרח כתוש ב[[שייקר]] ולהגיש בכוס ויסקי ("אולדפשנד"). בוריאציה המוקצפת של הקוקטייל מוסיפים למרכיבים גם כמה טיפות חומר מקציף כמו חלבון [[ביצה (מזון)|ביצה]] ואז הוא נקרא '''"וויפד וויסקי סאוור'''" ('''"Whipped whisky sour'''") או בארצות הברית '''"בוסטון סאוור'''" ('''"Boston Sour'''"). את הקוקטייל אפשר לקשט בפרוסת לימון או [[דובדבן מסוכר]] או שניהם.
{{קצרמר|משקאות}}
[[קטגוריה:קוקטיילים]]