קרוטונים – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
זוטות
שורה 1:
{{מפנה|קרוטון|עיר בדרום איטליה|קרוטונה}}
[[תמונה:Semmelwuerfel geroestet.jpg|ממוזער|שמאל|קרוטונים]]
'''קרוטונים''' (על פי [[האקדמיה ללשון העברית]]: '''צְנִימוֹנִים''') הם קוביות [[לחם]] [[טיגון|מטוגנות]] ומתובלנותו[[תבלין|מתובלנות]] המוספות ל[[סלט]] (כגון [[סלט קיסר]]) או [[מרק]]ים. מקור המילה "קרוטון" הוא במילה ה[[אנגלית]]: '''Crouton''', שמקורה ב[[צרפתית]]: '''Croûte''' (החלק הקשה של הלחם).
 
קרוטונים מוכנים על ידי חיתוך לחם לקוביות, [[טיגון|טיגונם]] ב[[חמאה]] או ב[[שמן]] צמחי, או [[אפייה|אפייתם]] ב[[תנור]] לאחר שהוזלפו עליהם [[שמן זית]] ו[[תבלין|תבלינים]].
 
== ראו גם ==