תריסריון – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מאין תקציר עריכה
אין תקציר עריכה
שורה 8:
* נספגים בתריסריון [[מים]] ו[[מינרל (תזונה)|מינרלים]] לדם. המינרלים אינם עוברים כל שינוי במערכת בעיכול ([[תרכובת אי-אורגנית|חומרים אי-אורגניים]]).
* ה[[חומצת מימן כלורי|חומצה המלחית]] המופרשת מהקיבה [[סתירה (כימיה)|נסתרת]] בתריסריון באמצעות '''נתרן מימן פחמתי''' (NaHCO<sub>3</sub>) המופרש אף הוא מהלבלב.
* אל התריסריון מופרשים [[מיץ המרה|מיצי מרה]]. למולקולת מיץ המרה ישנן יכולות דטרגנטיות, והן יוצרות [[תחליב]] עם טיפות ה[[שומן]] שבמזון. למעשה [[מיץ המרה|מיצי מרה]] גורמים לחלוקת טיפות ה[[שומן]] מהמזון לטיפות מיקרוסקופיות ששטח פניהן גדול, ובכך מאפשרות גישה יעילה של אנזימים מפרקי שומנים (המומסים במים) אל מולקולות השומן (שאינן מתמוססות היטב במים עקב תכונותיהן ההידרופוביות). הוא לפעמים גורם תופעות גירוי וגורם לרעשי עיכול הדומים להפרחות ומכאן.
 
{{מרכיבי מערכת העיכול}}